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Martina „Chocolady“ 10 Liter . Der Heißgetränkebereiter im extra weinroten Design

Hersteller: EmK Exklusiv-Design
Lieferzeit: Sofort versandbereit
Preis: 479,00 EUR zzgl. MwSt.

Chocolady – der Heißgetränkebereiter besonders günstig bei EmK!

Aktueller Hinweis: Der hier genannte Preis gilt für die Chocolady in der schwarzen Ausführung! Die Auslieferung erfolgt Mitte November vor den Weihnachtsmärkten.

Chocolady – das Original

Die Chocolady ist ein Elektro Heißgetränkebereiter des italienischen Herstellers GBG. Oftmals wird die Chocolady unter „Neumärker Schokolady“, „Neumärker Chocolady“ oder „Martina“ oder einfach nur „Schokolady“ zu finden sein. Gemeint ist immer das Gleiche – die Chocolady von GBG. Bitte beachten Sie: Von der Chocolady gibt es zweifelhafte Replika aus Fernost. Vertrauen Sie besser auf gewohnte Qualität und den schnellen und zuverlässigen Service für Küchenmaschinen und Heißgetränkebereiter von EmK.

Chocolady von EmK – exklusiv im weinroten Design

EmK liefert die Chocolady auch in einem weinroten Gehäuse. So wirkt der Schokowärmer nicht so farblos und passt sich gut in das bunte Weihnachtsmarkttreiben ein. Die Chocolady von EmK passt übrigens farblich sehr schön zum Durchlauferhitzer Heiße Spitze von Neumärker oder Selbach.

Chocolady und Weihnachtsmarkt – ein eingespieltes Team

Die Chocolady ist – wie früher der Schokowärmer „Martina“ – die Lösung für Eierpunsch, Heiße Schokolade, Heißen Caipirinha und alle Punschsorten. Die Chocolady ist der Heißgetränkebereiter mit Wasserbad damit Heiße Schokolade, Heißer Kakao, mediterrane Trinkschokolade und Eierpunsch nicht anhängen. Durch die Erhitzung über ein Wasserbad und den Einsatz eines Rührwerks sorgt dieser Heißgetränkebereiter auch bei sensiblen Heißgetränken, die vorrangig auf Milch basieren, für eine perfekte Zubereitung ohne Anbrennen. Dank dem durchsichtigen Behälter des Heißgetränkebereiters, können Gäste bereits bei der Zubereitung der Heißgetränke zusehen. Die Chocolady wird aber nicht nur auf Weihnachtsmärkten und Wintermärkten eingesetzt. EmK liefert den schwarz oder weinroten Schokowärmer an Bistros, Hotels oder Cafés bis zur Skihütte im Gebirge.

Die Chocolady 10 Liter– der platzsparende Schokowärmer und das große Punschgerät

Mit nur 1 kW Stromaufnahme und gerade einmal 26cm Durchmesser ist der Schokowärmer ein Platzsparer und mit ihren 10 Litern Inhalt ein ausreichend großes Punschgerät. Oft werden mehr als einer dieser Heißgetränkebereiter in der Weihnachtsmarkthütte aufgestellt, um Heiße Kakao, Eierpunsch oder aber den leckeren Lebkuchenpunsch und Marzipanpunsch von EmK zu erhitzen. Auch zum Erhitzen der Schokolade für Churros wird dieser Schokowärmer verwendet.

Die Chocolady günstig nur bei EmK kaufen

Die Chocolady ist optimal für Heißgetränke geeignet. Durch Ihr attraktives Design sendet sie starke Kaufimpulse. Bestellen Sie jetzt gleich diesen perfekten Schokowärmer und passendes Zubehör bei EmK und wir beliefern Sie schnell und zuverlässig mit dem gewünschten Artikel.

Nur bei uns erhalten Sie die attraktive und exklusive weinrote Chocolady. Auf Wunsch liefern wir den Schokowärmer auch von Neumärker in schwarz.

Gewicht:
8.00 kg

Höhe:
55.00 cm

Rentabilitätsbetrachtung

Fordern Sie gern eine ausführliche Rentabilitätsberechnung an. Erfahren Sie mehr über die ausgesprochen lukrativen Möglichkeiten, die Ihnen die Chocolady bietet. Rufen Sie gleich an unter 05552-9935-0 oder senden Sie eine Mail an info@emk-online.de

Chocolady erleben

Vereinbaren Sie gleich einen Vorführ- und Verkostungstermin mit uns. Wir empfangen Sie gern an 7 Tagen in der Woche.
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Aufbaubeschreibung

Der Heißgetränkebereiter Chocolady verfügt über zwei voneinander getrennte Behälter. Ein Behälter dieses Schokowärmers nimmt das Wasser zum Beheizen des zweiten, produktführenden Behälters des Heißgetränkebereiters auf. Die Chocolady arbeitet also letztlich wie eine Bain Marie. Die Besonderheit dieses Heißgetränkebereiters liegt darin, dass zusätzlich ein Rührwerk dafür sorgt, dass bei der Chocolady möglichst nichts anbrennt und kein Absetzen der Heißgetränke stattfinden kann. Die zweite Besonderheit des Heißgetränkebereiters Chocolady ist der transparente Behälter, der es ermöglicht, die Heißgetränke für den Gast sichtbar zu machen.

Funktionsweise

Die Chocolady ist mit einem gut funktionierenden Non-Drip-Hahn ausgestattet, der dafür sorgt, dass nichts von der wertvollen Heißen Schokolade, dem Eierpunsch oder den anderen Heißgetränken verloren geht. Die Chocolady ist servicefreundlich konstruiert. Gegenüber dem Zapfhahn der Chocolady befindet sich hinter einer unauffälligen Kunststoffschraubkappe ein Überlastschalter. Sollte einmal der untere, wasserführende Bain Marie Behälter der Chocolady noch nicht befüllt sein, während die Chocolady bereits eingeschaltet wird, dann wird die Heizung dieses Heißgetränkebereiters geschützt und der Heißgetränkebereiter vom Strom getrennt. Einen weiteren Schutz vor Fehlbedienung des Heißgetränkebereiters Chocolady bietet das rechts angebrachte Schauglas, das es ermöglicht, zu sehen, ob sich ausreichend Wasser im unteren Bain Marie Behälter befindet, um im oberen Makrolonbehälter Heiße Schokolade, Eierpunsch und all die anderen leckeren Heißgetränke zuzubereiten. Im Bauch der Chocolady befinden sich der Antrieb und die Heizung, die sich beide mit Lichtstrom begnügen. Der Service an diesem Heißgetränkebereiter ist schnell und ohne große Kosten zu erledigen.

Tipp No.1 - zum Umgang mit der Chocolady

In der Chocolady kippt die Milch um?
Oft hören wir von unseren Kunden, dass beim Erhitzen von Heißem Kakao, mediterraner Trinkschokolade oder beispielsweise unserem leckeren Lebkuchenpunsch die Milch umkippt und verdirbt.

Hat die Chocolady einen Fehler?

Nein, keine Angst. Es liegt nicht an der Chocolady, sondern am Umgang mit diesem Schokowärmer. In der Praxis werden einfach zu oft kühle Produkte nachgefüllt. So bleibt die Temperatur von Heißem Kakao & CO. über lange Zeit unter 60°C. und schon ist’s passiert: Keime vermehren sich exponentiell und die Milch wird sauer.

Alles gut. Die Chocolady arbeitet zuverlässig!

Nehmen Sie sich ein Thermometer zur Hand und sorgen Sie dafür, dass Ihr Schokowärmer zwischendurch immer wieder einmal die heiße Schokolade auf ca. 65°C. erhitzt.     So werden die Keime abgetötet und die Milch bleibt über Stunden leckerer Bestandteil vom heißen Kakao, mediterraner Trinkschokolade oder beispielsweise unserem leckeren Lebkuchenpunsch.

Tipp No.2 (aktualisiert am 19.09.2016)

Reinigungshinweise zur Chocolady

Ob Chocolady von GBG, Chocolady von Neumärker oder Chocolady von EmK – all diese Chocoladies sind identisch gebaut und somit identisch bei der Reinigung zu behandeln. Die Reinigung einer Chocolady erfolgt täglich!

Niemals scharfe Reinigungsmittel in die Chocolady füllen

Der transparente Behälter der Chocolady besteht aus Makrolon und bedarf daher besonderer Vorsicht bei der Behandlung. Bitte die Chocolady nicht mit Desinfektionsmittel oder aggressiven Reinigern auffüllen, um Milch oder Schokoladenreste zu lösen.

Das Gerät wird abends ausgeschlatet, Kakao, Eierpunsch oder wa auch immer mit der Chocolady erhitzt wurde wird abgelassen und danach sofort mit heißem Wasser ausspülen.

Makrolonbehälter der Chocolady vorsichtig abnehmen

Nach dem Ausspülen der Produktreste werden die Klammern links und rechts gelöst und der Makrolonbehälter der Chocolady wird nach oben abgezogen. Diesen bitte mit lauwarmer Spülmittel-Wasser-Mischung reinigen und trocknen.

Der Edelstahlboden des Warmwasserbehälters der Chocolady wird mit eiweislösendendem Desinfektionsreiniger gereinigt. Dabei wird der Durchgang zum Zapfhahn der Chocolady mit einer kleinen Bürste gereinigt und der Zapfhahn selbst demontiert und gereinigt. Im Zapfhahn der Chocolady befindet sich eine Hutdichtung, die täglich zu reinigen ist.

Das Wasser kann in der Chocolady verbleiben – Vorsicht Frost!

Sobald die Chocolady von außen und wie oben beschrieben innen gereinigt ist, kann das Gerät auch im Außeneinsatz – beispielsweise auf Weihnachtsmärkten – mit dem Wasser im Wasserbad-Behälter stehen bleiben. Hierbei achten Sie bitte darauf, dass die Chocolady auf der kleinsten Stufe eingeschaltet bleibt, damit das Wasser in diesem Falle nicht während der Nacht gefrieren kann.